Мастер-классы от Laborator de Cafea si Ciocolata (Мастерская кофе и шоколада) покажут, расскажут, развлекут, накормят да еще с собой дадут. Наши встречи происходят в кофейне Coffeemolka, что на Еминеску 72, вход с ул. А. чел Бун (напротив мед. центра Galaxia).
Дети и взрослые под руководством опытного кондитера и шоколатье Надежды Ипатьевой смогут научиться готовить несложные и оригинальные сласти из шоколада, кондитерского теста, фруктов и т.д. Вкусно и занятно!
А еще вас ждёт безумно вкусный кофе и чай от знаменитого кофеджиу Александра Стукалова.
Календарь мастер-классов на май
10.05 11 часов утра Эклеры и компания
Будут раскрыты все секреты заварного теста. Не на словах, а на деле узнаем, чем отличаются эклеры от петишу,
и что такое профитроли - десертные и закусочные, ванильно-шоколадные и сырно-чесночные.
Стоимость участия – 150 леев
Завершит встречу кофе-чаепитие с приготовленными вами с большой любовью пирожными.

17.05 11.00 Чудеса из песочницы
Песочное тесто может быть не только сладким, но и соленым. Сколько необычного и вкусного можно из него приготовить:
традиционное сладкое к чаю или соленое с сыром и орехами к пиву, quiche Lorraine к обеду или грейпфрутовый тарт на десерт!
Стоимость входного билета 150 леев.

17.05 14.00 Юный шоколатье
С нетерпением ждем маленьких любителей шоколада и их родителей.
Будем своими руками вместе делать из лучшего бельгийского шоколада конфеты.
Цена билета 180 леев. Сюда входит куча шоколадных конфет, которые мы сделаем и дружно съедим, а что не съедим, то заберём домой.

24.05 11.00 Белый и пушистый, или Сласти из яичных белков.
Мастер-класс посвящен приготовлению безе, а также бисквита Angel's food и на его основе знаменитого торта Леди Балтимор.
Цена билета – 150 леев.

31.05 11.00 Торт в стакане
Готовим тарелочные десерты: яблочно-карамельный трайфл с хересом, чизкейк в стакане, топпинги к мороженому - соус тоффи (ириска), лимонный кёрд, ягоды фламбе. Мы даже духовку не будем включать. Ну, почти не будем)
Лёгкие сливочные десерты в летнюю жару и мороженое с оригинальными добавками - что может быть лучше!
Стоимость билета 150 леев.

Предварительная запись по тел. 069-76-24-40, Надежда