Японцы как никто другой умеют чувствовать, созерцать и создавать прекрасное. Даже японская кухня поражает своей утончённостью и непривычным для нас оформлением. А в одной из кондитерской Токио научились сохранять первозданную красоту цветов в необычных сладких "букетах": желе с кремом и настоящими лепестками цветов.
Такой десерт-букет под названием "HAVARO" стоит около 23 долларов. Лепестки цветов засахарены, поэтому очень сладкие на вкус и очень хрустящие. Интересно, что все продающиеся десерты из цветов уникальны, т.е. на торговой витрине магазина Вы не найдете одинаковых Havaro. Процесс изготовления этого лакомства достаточно сложный и долгий, а спрос превышает предложение, поэтому распродается десерт очень быстро.
Источник
